Yemler ve Hayvan Besleme Laboratuvarında Weende analiz yöntemi ile yemlerin ham besin maddeleri içerikleri belirlenmekte; ayrıca in situ naylon kese tekniği, in vitro gaz üretimi ve enzim teknikleri kullanılarak yemlerin besleme değerleri saptanmaktadır.
Yapılan kimyasal analizler:
• Kuru Madde Tayini
• Ham Kül Tayini
• Ham Yağ Tayini
• Ham Sellüloz, ADF, NDF ve ADL Tayini
• Ham Protein Tayini
Yapılan biyolojik analizler:
• In vivo sindirim denemeleri
• In situ teknik (Naylon kese tekniği)
• In vitro teknikler (Enzim ve gaz üretim tekniği)
Yürütülen Proje Çalışmaları:
“Balya Silajı Üretim Tekniğinin Geliştirilmesi” isimli TÜBİTAK 1007 projesi kapsamında, Enstitüde yetiştirilen çeşitli yem bitkilerinden balya silajı yapılmıştır.
Balya silajlarının rumen parçalanabilirlik değerleri, naylon kese (in situ) tekniği kullanılarak belirlenmektedir.
Geviş getiren hayvanların beslenmesinde kullanılabilecek alternatif yem kaynaklarına yönelik çalışmalarda, klasik sindirim denemeleri ile yemlerin besin maddelerinin sindirilme dereceleri ve enerji değerleri saptanmaktadır.
Aspir tohumu küspesi, yonca ve fiğ silajı gibi çeşitli yem kaynaklarının kullanıldığı besi ve süt verim denemeleri yürütülmektedir.
In vitro yem değerlendirme yöntemlerinden biri olan gaz üretim tekniği kullanılarak yemlerin sindirim dereceleri belirlenmektedir.
In vitro enzim tekniği kullanılarak daha kolay, ucuz ve kısa sürede sonuç alınabilen yem değeri belirleme çalışmaları yürütülmektedir.
Enstitümüz, ülkesel ve Güney Marmara bölgesinde büyükbaş, küçükbaş ve küçükevcil hayvancılık konularında temel ve stratejik araştırmalar yaparak hayvanlardan elde edilen verimleri ıslah ve yetiştirme araştırmaları ile geliştirmek, yün ve yapağı kalitesini iyileştirmek, çayır mera amenajmanı, yem bitkileri, yemler ve hayvan besleme, hayvan genetik kaynaklarını korumak, organik hayvancılık, hayvan barınakları ve refahı ile sosyoekonomik araştırmaları yaparak, hayvancılık konusunda veri toplama, değerlendirme ve biyoteknolojinin hayvancılık araştırmalarında kullanılması amacı ile çalışma konuları kapsamında laboratuar imkanlarını geliştirmek, literatür temin etme, eğitim yaptırma ve yayın yapmak görevleri arasındadır.
Enstitümüz ülkesel görev alanı kapsamında ülkenin tamamı ile bölgesel görev alanı içinde Balıkesir, Bursa, Bilecik, Çanakkale, Sakarya, Kocaeli, Tekirdağ, Kırklareli, Edirne, Manisa, İzmir, Aydın, Denizli, Muğla illerinde bu görevleri yerine getirirken çağdaş bilgi ve teknolojiler doğrultusunda üniversite, ilgili hayvancılık kurumları ve özel sektör kuruluşları çok disiplinli araştırma projeleri ile hayvancılık sorunlarına farklı çözümler geliştirmek amacını hedeflemektedir.
